Bar dans Le Studio vue de face

Heures d’ouverture du STUDIOTELUS :
Dès 17 h les soirs de spectacle

Service de bar :
Offert les soirs de spectacle

Service de repas :
À VENIR PROCHAINEMENT

Coordonnées :
STUDIOTELUS
Grand Théâtre de Québec
418 643-8131 poste 2161

L'expérience Chez Rioux & Pettigrew au Grand Théâtre

Le menu qui vous sera offert au STUDIOTELUS évoluera au fil des saisons en fonction des arrivages et au rythme des producteurs avec lesquels nous travaillons. Laissez-vous transporter à travers les saveurs du Québec cuisinées d’une façon inventive par notre chef Dominic Jacques et sa brigade. Bien que le service de restauration n'est pas encore offert, le service de bar est pleinement fonctionnel les soirs de spectacle!

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Entrée

Photo : à titre indicatif seulement

Plat principal

Photo : à titre indicatif seulement

Dessert

Photo : à titre indicative seulement

Notre chef Dominic Jacques

Lauréat 2012 de l’émission Les Chefs! Dominic Jacques mène la brigade de Chez Rioux & Pettigrew depuis plus de 8 ans. Son esprit créateur, son positivisme, sa persévérance tranquille et son impressionnant parcours professionnel l'ont amené à travailler dans les plus grandes tables de Québec. Il a la réputation d'enseigner avec passion son métier à la relève. La cuisine de Chez Rioux & Pettigrew met de l'avant avec fierté les producteurs québécois en élaborant des menus en fonction des produits saisonniers. C'est dans ce même esprit que nous vous offrirons, au STUDIOTELUS du Grand Théâtre de Québec, un menu authentique, du marché, qui vous fera découvrir la grande qualité des aliments qui agrémentent chaque saison au Québec.

Laissez-vous transporter par nos racines et nos saveurs qui ont traversé les frontières...

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Dominic Jacques

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